Hadith 15:114
Abu Bakr narrated to us, he said: Abu Khalid al-Ahmar narrated to us, from Mansur ibn Hayyan, from Sa’id ibn Jubayr, he said: A man asked him and said: "I take raisins and wash them of their dust, then I put them in a jar or a trough, and I leave them in the winter for two months, and in the summer for less than that." Sa’id said: "That is wine (khamr), so avoid it."
حدثنا أبو بكر قال حدثنا أبو خالد الأحمر عن منصور بن حيان عن سعيد بن جبير قال سأله رجل فقال تعمد إلى الزبيب فتغسله من غباره ثم تجعله في دن أو في جابية فتدعه في الشتاء شهرين وفي الصيف أقل من ذلك فقال سعيد تلك الخمر اجتنبوها