Hadith 15:474
Abu Bakr narrated to us, he said: Waki’ narrated to us, from Ali ibn al-Mubarak, from Yahya ibn Abi Kathir, from Salim al-Dawsi, that he heard Abu Hurayrah saying: "Whoever is suspicious of his nabidh (fermented drink), let him pour water over it, and its prohibited part will depart, and its permissible part will remain."
حدثنا أبو بكر قال حدثنا وكيع عن علي بن المبارك عن يحيى بن أبي كثير عن سالم الدوسي أنه سمع أبا هريرة يقول من رابه من نبيذه فليشن عليه الماء فيذهب حرامه ويبقى حلاله