Hadith 12:238
Abu Usama narrated to us, from Hisham, from al-Hasan, who said: "Whatever cuts the jugular veins and sheds the blood [is permissible for slaughter], except for the canine tooth, the nail, and the bone."
حدثنا أبو أسامة عن هشام عن الحسن قال ما أفرى الأوداج وأهراق الدم ما خلا الناب والظفر والعظم